Saiba algumas das invenções para facilitar a vida doméstica
Redação Publicado em 22/11/2012, às 09h51
Todo ano, o concurso Electrolux Design Lab desafia estudantes e recém-formados em desenho industrial de todo o mundo para criar os eletrodomésticos do futuro que podem mudar nosso dia a dia. O vencedor do ano passado, por exemplo, foi o eslavo Adrian Mankovecký, que inventou um removedor de manchas portátil que funciona como uma mini-lavanderia. É só colocá-lo em cima da mancha e escolher o tipo de mancha e o programa de lavagem, que ele utiliza íons negativos e vapor d’água para limpar sua roupa na hora.
Nesse ano, o desafio era desenvolver produtos que proporcionassem experiências sensoriais, e um dos grandes destaques foi o brasileiro Alexandre de Bastiani, formado pela PUC do Paraná, que concorreu com o Spummy, um “facilitador de receitas” que utiliza a nanotecnologia para criar espumas comestíveis de qualquer sabor imaginável.
Lendo assim pode parecer complicado, mas na verdade é bem simples. O aparelho funciona por uma interface touch que pode ser projetada sobre uma mesa e pela qual o usuário poderá testar combinações, escrever e salvar receitas. A partir dessas orientações, a máquina produz uma “nano espuma” comestível, que reproduz o aroma, sabor e textura da receita original. Se o resultado for bom, é só ir ao mercado e comprar os ingredientes para executar sua receita, sem perder tempo nem desperdiçar alimentos.
Alexandre contou que teve a ideia enquanto assistia ao filme Ratatouille, da Disney, e viu um personagem dizer que cada sabor é único, mas se você o misturar com outro, algo novo será criado. “A partir daí eu imaginei um produto que ajudasse as pessoas a criar novas receitas e sabores de uma maneira mais fácil e divertida, simulando combinações de ingredientes e processos. Outra inspiração que tive foi da minha própria experiência na cozinha, quando eu tento criar alguma coisa nova, normalmente erro a receita e acabo desperdiçando ingredientes”, relembrou.
A invenção chegou ao top 10, mas acabou não levando o troféu. A grande estrela da noite foi o polonês Jan Ankiersztajn que venceu com as Aeroballs, uma coleção de bolinhas flutuantes e luminosas que filtram e perfumam o ar. Elas utilizam gás hélio para flutuar e, quando estão prontas para serem trocadas, caem no chão, criando um belo efeito visual.
Na galeria de imagens acima, você confere as criações dessas mentes brilhantes, e no meu portal, www.livingdesign.net.br, acompanha todas as novidades do mundo do design.
