Nutricionista explica dieta que fez Ellen Rocche perder 8 kg em 90 dias

A atriz Ellen Rocche emagreceu 8 kg em 90 dias mudando os hábitos alimentares. Em entrevista ao 'GShow', ela teria afirmado que apesar da dificuldade, estaria feliz com o resultado. " Agora, eu emagreci, perdi quase todas as minhas roupas e tenho pouca coisa para usar".

A nutricionista Tatyana Dall'Agnol, que acompanhou Ellen, explica que a dieta da atriz foi realizada em um periodo de 90 dias nos quais foram utilizados substitutos de refeições, em 1 ou 2 refeições (shake e sopa), que são alimentos/produtos seguros, regulamentados e permitidos pela legislação brasileira ANVISA. A dieta sugerida para ela era balanceada, colorida, variada e com fracionamento alimentar. Portanto, não era restritiva e contemplava todos os grupos alimentares nas demais refeições, além do consumo de fibras e água. Foram realizadas avaliação da composição corporal e nutricional previamente ao inicio da dieta. Vale colocar que existem variados estudos clínicos demonstrando o impacto positivo do consumo dos shakes nas dietas e a eficácia e segurança dos mesmos na perda de peso. Mas a nutricionista Carolina Eliziário alerta paraos cuidados com dietas desintoxicantes com uso de shakes, quando muito restritivas: "podem até fazer você eliminar peso rapidamente, mas afirmo que toda restrição gera compulsão".

Apesar dos cuidados com a alimentação, é muito importante a prática de exercícios físicos nesse processo de emagrecimento. "Os benefícios do exercício, em qualquer idade, são bem maiores do que qualquer problema que eles possam provocar. Ao nível recomendado de 150 minutos de atividade de intensidade moderada por semana", afirma Eliziário. "A melhor maneira de emagrecer sem correr o risco de engordar novamente é fazer uma reeducação alimentar para poder comer de tudo, de acordo com as necessidades fisiológicas, sem ter que recorrer a remédios oufórmulas mágicas. Sempre pergunto aos meus pacientes: Como você quer chegar ao seu peso desejado e por quanto tempo você quer manter o seu peso desejado?", explica Eliziário.