Chef ensina 4 receitas de sucos deliciosos que ajudam a diminuir as medidas
Faltam poucos dias para o Carnaval, a maior festa brasileira, ótima para dançar, pular, curtir e beijar na boca. E para chegar com tudo "em cima" na folia, é preciso, além de praticar exercícios físicos, investir em alimentos saudáveis e fazer detox no corpo - que limpa o organismo e ajuda a diminuir a retenção de líquido.
Em entrevista à CARAS DIGITAL, a chef Lourdes Bottura, do Gurpo Badebec, criou 4 receitas de sucos detox que são sáborosos e grande aliados para conquistar uma barriga seca até o Feriado. Confira!
PÊRA COM LARANJA E GENGIBRE
Ingredientes
• 01 pêra sem casca e sem sementes 200 ml de laranja
• ½ colher de chá de gengibre ralado
• 01 xícara de gelo
• Opcional: 01 colher de chá de açúcar
Preparo: Coloque no liquidificador a pêra, o suco de laranja e o gengibre e bata bem. Junte o gelo e o açúcar e bata até triturar completamente o gelo.
FRUTAS VERMELHAS COM MELÃO
Ingredientes
• 01 xícara de chá de acerola
• 04 xícaras de chá de melancia em cubos, sem sementes
• 01 xícara de chá de melão em cubos
• ½ xícara de amoras
• 01 xícara de chá de gelo
• Opcional: 02 colheres de chá de açúcar
Preparo: Coloque no liquidificador a acerola, a melancia, o melão e as amoras e bata bem. Junte o gelo e o açúcar e bata até triturar completamente. Coe em peneira fina e sirva.
SUCO REFRESCANTE DE MAÇÃ E SALSÃO
Ingredientes:
• 01 maçã sem casca e sementes, cortada em cubos
• ½ xícara de chá de salsão cortado em cubos
• 250 ml de água de coco
• 50 ml de suco de limão
• 01 xícara de chá de gelo
• Opcional: 01 colher de sopa rasa de açúcar
Preparo: Coloque no liquidificador a maçã, o salsão, a água de coco e o suco de limão e bata bem. Acrescente o gelo e bata para incorporar todos os ingredientes. Sirva em taças decoradas com um talo de salsão.
FRISANTE DE PESSEGOS E MORANGOS
Ingredientes:
06 morangos maduros
02 pêssegos maduros, em cubos e sem pele
150 ml de água com gás
Preparo: Coloque no liquidificador os morangos, o pêssego e bata bem. Retire, adicione a água com gás e o gelo e sirva.