Alexandra Martins ensina receita prática de cookie

Alexandra Martins (32), que está no ar como Márcia, na trama Fina Estampa, da Rede Globo, é chocólatra assumida e adora preparar deliciosos cookies, que podem deixar até o seu café da manhã de Natal mais saboroso. O melhor de tudo, é que a receita da atriz é prática e pode ser preparada rapidamente. Confira!

Cookie

Ingredientes:

500g de chocolate em barra (especial para receitas)
1 xícara de manteiga degelada
1 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de açúcar branco
2 ovos
2 colheres de chá de fermento em pó
2 colheres de chá de sal
1 colher de chá de essência de baunilha
2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes, amassando-os com as mãos. Pique todo o chocolate em lascas pequenas e junte a massa. Se estiver muito mole, leve a massa à geladeira por meia hora. Faça bolinhas e as distribua no tabuleiro untado. Atenção para não colocar as bolinhas muito próximas umas das outras. Asse em forno médio por 6 a 10 minutos.