A confeitaria Papabubble vende balinhas deliciosas e mostra aos clientes todo o processo de fabricação
Redação Publicado em 06/12/2011, às 17h18 - Atualizado em 08/08/2019, às 15h43
A simpática confeitaria Papabubble, em Lower East Side, vende doces e balas coloridas e muito saborosas. Mas a grande atração da loja é assistir ao processo artesanal da produção desses confeitos. Os sabores vão desde os mais usuais como cereja, limão e laranja, até os mais inusitados, como manga, chili e café. As balas têm como matéria-prima água, açúcar, glicose, corante e aromatizante. É possível encomendar balas personalizadas com o nomes e cores específicas. Os pirulitos custam, em média, de US$ 7 a US$ 20. Já um quilo de balinhas custa, em média, US$ 100.
A loja é originalmente na Espanha, mas possui diversas franquias em Tóquio, Amsterdam, Seul, Lisboa e São Paulo.
Papabubble
380 Broome st.
212 966-2599
Ter. a sáb. 12h às 21h, dom. 12h às 18h.
papabubbleny.com
