O evento Osli Conecta oferece uma experiência culinária muito além da convencional. Este encontro reúne dois mestres: os chefs Felipe Silva e Pedro Godoy, prometendo surpreender e encantar os sentidos dos participantes.
A atmosfera é uma fusão de paixão pela culinária e inovação, onde a busca pela excelência culinária é a norma. Os participantes podem esperar uma noite memorável, repleta de sabor, paixão e criatividade.
Silva destaca a importância da colaboração com os convidados, que se estende desde o convite até o dia do jantar. A resultante se dá em pratos memoráveis, como a éclair com creme de mandioquinha, lula nativa crocante e coalhada de kefir, criada em conjunto com Fábio Espinosa. Além disso, um peixe grelhado com favas, farofa de butiá e um dashi cativa os participantes com suas texturas inovadoras.
Felipe sempre proporciona pratos excepcionais. No Osli Conecta, sua meta se torna mais nítida e desafiadora, com a promessa de comidas saborosas, com uma apresentação visual e técnicas inovadoras. A resposta emocional dos participantes é evidente nos feedbacks positivos.
O Restaurante Osli prioriza ingredientes locais, de pequenos produtores e fornecedores, valorizando a qualidade e fomentando o mercado local. Produtos simples, como queijos regionais e peixes frescos, são a base para tocar a alma dos clientes.
Próxima edição com chef Pedro Godoy
Felipe Silva se unirá ao renomado Pedro Godoy, cuja filosofia está alinhada com a do anfitrião: valorizar alimentos regionais e produtores locais, juntamente com um atendimento impecável e um serviço diferenciado.
Reserve seu lugar
Prepare-se para ser cativado por uma experiência que transcende a culinária comum, proporcionando uma noite memorável de sabor, paixão e criatividade. A reserva pode ser feita através do site oficial do LK Design Hotel.
