Convidado de honra de Raphael Zanette (36), um dos sócios do Terra Madre, em Curitiba, o chef francês Emmanuel Bassoleil (49) assinou jantar de comemoração dos cinco anos do restaurante. "Foi um prazer participar do evento. O menu degustação misturou um pouco da tradição gastronômica francesa com influências brasileiras", detalha Emmanuel, que já havia realizado degustação no local em 2007. "Este retorno foi muito agradável. Toda a equipe da casa está de parabéns. O restaurante conquistou espaço entre os grandes destaques do País na gastronomia contemporânea", emenda o talentoso francês.
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