Além de ensinar a cozinhar, a chef também é escritora. Seu livro
Cozinha de Estar está na segunda edição e o próximo, a ser lançado ainda este mês, será publicado por sua própria editora. Depois do sucesso online (seu site, o
www.panelinha.com.br, é visitado diariamente por mais de 20 mil internautas), o mundo editorial é o novo território que a esperta e divertida Rita quer conquistar. Para conhecer outros segredinhos dessa versátil e linda chef, leia a reportagem de capa da nova edição da revista RSVP, que é distribuída aos assinantes de CARAS da Região Metropolina de São Paulo e pode também ser comprada nas melhores bancas da cidade a partir desta quarta-feira. A matéria traz ainda a receita ultrassimples e megassaborosa de um sorvete de chocolate que não leva leite em seu preparo: a consistência e a textura de sorvete são obtidas com banana passada no processador! Hummmmm... (Terça-feira, 20/03/2007)
