ARTE DO CHURRASCO E DO CINEMA ESQUENTA A VILLA

Com os termômetros marcando 27 graus em pleno inverno na serra gaúcha, o churrasco da Villa de CARAS, que integra o calendário oficial do Festival de Cinema de Gramado, ferveu em animação. Entre os 350 convidados, empresários, cineastas, produtores e atores como Marcos Palmeira (46) se deliciaram com carnes da linha Maturatta da JBS - Friboi, um dos maiores frigoríficos do mundo. "Adoro esse ritual. É um ótimo momento para jogar conversa fora", disse Palmeira, em Gramado para divulgar o longa Quase Um Tango..., em que vive o agricultor Batavo e atua ao lado de Vivianne Pasmanter (38). Casado com a gaúcha Cristiane Dias (28), o ator carioca Thiago Rodrigues (28) também se disse fã de churrasco. "Se tiver que preparar um, me viro bem", orgulhou-se. "Thiago aprendeu alguma coisa com o meu pai e o meu padrasto. Mas ainda não degustei o churrasco dele. Não tenho como dar um parecer", riu Cristiane. A viagem a Gramado foi a primeira do casal após o nascimento de Gabriel (2 meses). "Sabia que ser pai seria muito legal, mas não imaginava que fosse tanto. E Gabriel está saindo daquela fase de só comer e dormir. Agora já está se manifestando mais", festejou ele. O clima familiar também contagiou o casal Marco Antônio Gimenez (31) e Raphaela Sirena (20). Juntos há 10 meses, os dois tinham um motivo a mais para comemorar. "Nos conhecemos no Festival de Gramado no ano passado e começamos a namorar dois meses depois. A relação está maravilhosa", celebrou o ator, na companhia da mãe, Vera Gimenez (60). Outro casal que aproveitou para viver curta lua-de-mel foi Guilherme Berenguer (28) e Bianca Cardoso (27), que se casaram há dois meses, no Rio. "Essa cidade tem clima romântico, intimista", disse ele, que elogiou o almoço. "A carne está bem macia. Mas como pernambucano, tenho que dizer que não sei fazer churrasco, entendo mesmo de cuscuz", comentou, rindo, para os namorados Max Fercondini (23) e Amanda Richter (19). Irmão de Max, o ator Jean Fercondini (22), que está há sete meses com a atriz Andressa Carvalho (21), contou uma novidade. "Pretendemos nos casar até o fim do ano", revelou. Pela segunda vez consecutiva, os 300 quilos de carne - como picanha, maminha, contra-filé, miolo de alcatra e fraldinha, além das saladas de batata campeira, caesar, de couve chinesa, iogurte, maçã e nozes - foram preparados pela equipe de Jorge Aita (50), dono do Restaurante e Churrascaria Santo Antônio, de Porto Alegre. "Esse ano não temos fogo de chão, a carne já veio preparada para a churrasqueira, até mais usada hoje pelos gaúchos. O de chão é feito na campanha, nos dias em que a peãozada está longe da sede da fazenda", explicou ele, que ainda deu dicas para um bom preparo. "O principal é a qualidade da carne e a temperatura do fogo. O ideal também é usar um sal intermediário, moído", ensinou, ao lado do ator Zé Victor Castiel (50). "Sou habitué da Santo Antônio. Gosto do entrecot com a cebola dourada e da picanha, que está sensacional", elogiou ao lado da mulher, Sissi Castiel (47), e da atriz Angelina Muniz (53), com a filha, Aline (25), e o genro, Marco de Vita (34). De férias desde o fim de A Lei e o Crime, em junho, Caio Junqueira (32) ganhou um lenço de inverno criado pela Carmim especialmente para os convidados da Villa. Presidente do Sindicato dos Artistas, Stepan Nercessian (55) também saiu da casa com um presente. Ele recebeu um conjunto para churrasco da JBS - Friboi dos executivos da marca, Valtair Silvvera, diretor comercial, e Josiane Stringhini (27), coordenadora de marketing. "Vou estrear as facas amanhã", contou para os atores Emílio Orciollo Neto (27), que também ganhou o mimo, Cris Vianna (31) e Théo Becker (32) e para o casal Leila Shuster (36) e José Luiz Gandini (52), presidente da Kia Motors do Brasil. Em clima de romance, Mario Frias (37) e Juliana Camatti (26) brindaram ao sucesso da relação: foram servidos vinhos tinto Santa Carolina Varie tal Cabernet Sauvig non e Carmenère e o espumante Santa Carolina Brut, importados pela Casa Flora. "É maravilhoso quando temos a chance de viajar para um lugar tão lindo como Gramado", constatou Ma rio, diante dos atores Jean Pierre Noher (52) e Marcos Breda (48).