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Receitas
Atualizado em | 10 maio 2019
Aprenda a receita de peixe frito da personagem Salma, de ‘Sangue Bom’
Confira o passo a passo da receita de filé de peixe feita pela personagem Salma (Louise Cardoso) em 'Sangue Bom'
Chef Danio Braga se reinventa em Búzios: ‘A qualidade de vida aqui é melhor e o local, mais alegre’
Chef italiano muda estilo de vida e diz que missão ainda não acabou
Na gelatina, com salada de grãos
Ingredientes: 1/2 litro de caldo caseiro de carne, 1 sachê de gelatina em pó incolor sem sabor, 1/2 xíc. de vinho branco seco, 1…
Brevidade ao melado
Ingredientes: 1/2 xíc. de açúcar refinado, 4 gemas grandes, 1 clara, 3 col. (sopa) de manteiga, 1 e 1/2 xíc. de polvilho doce…
Pochê com tostada de salmão
Ingredientes: 4 col. (sopa) de azeite, 2 (chá) de limão e 2 de sal, 4 ovos médios, 4 fatias de pão de forma…
Pudim em calda de morango
Ingredientes: 6 claras médias, 1/2 xíc. de açúcar refinado light, 2 col. (chá) de margarina light, 300 g de…
Happy Hour: aprenda a fazer um drink e um aperitivo da culinária francesa
O bartender Derivan, curador de um festival que trouxe ao Brasil petiscos franceses, dá a receita do drink Cosmopolitan. Para…
Tucupi no Tacacá: Aprenda a fazer o prato preferido de Malvino Salvador nas festas juninas
O ator Malvino Salvador, que nasceu em Manaus, diz que adora comer Tucupi no Tacacá nas festas juninas e julinas…
Marina Mantega dá a receita de um brigadeiro de panela
Marina Mantega, apresentadora do "Papo de Cozinha", fala do seu quadro no programa "Dia a Dia" e ensina a receita…
Inspirado na culinária indígena: aprenda a fazer bolinho de banana com pirarucu desfiado
Após uma temporada com a tribo Yawanawá, do Acre, a chef Ana Luiza Trajano preparou um cardápio baseado na culinária…