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Etimologia

Tradicionalmente presente nos desfiles cívicos país afora, fanfarra veio do francês fanfare, música alta, com ritmos marcados, tocada em momentos festivos. Muitas fanfarras dão verdadeiro show, do inglês show, isto é, seus componentes exibem-se com extrema competência e beleza.

Receita gourmet: roulade de queijo de cabra

Numa frigideira, refogue berinjela em 5 col. (sopa) de manteiga e metade do sal. Reserve. Misture numa panela leite, farinha…

Receita econômica: moussaka com parmesão

Aos poucos, frite berinjela com azeite (reserve 4 col. de sopa). Tempere com 1 col. (chá) de sal. Reserve. Numa…

Receita rápida: polenta com legumes refogados

Coloque numa panela a polenta expressa italiana, 350 ml de água e o sal. Cozinhe, mexendo sem parar, por cerca…

Receita light: baba ghanoush e salada de endívia

Faça furos na berinjela com faca. Ponha numa assadeira. Asse no forno aquecido a 180 graus por 30 min. Tire.…

Cozinha: Berinjela

Para fazer a receita da chef, penne integrali al ragu di vegetali

Raica

A top brilha na Colômbia

Kenzo al mare

Navegação em Mônaco

Schünemann passa mal em gravação

Durante gravações de 'Passione', o ator Werner Schünemann tem indisposição devido a sua pressão alta, mas passa bem e já…

Agenda: Clube Nextel em SP

Agenda: Clube Nextel em SP / foto: MAURÍCIO CASSANOAgenda: Clube Nextel em SP / foto: MAURÍCIO CASSANOAgenda: Clube Nextel em…