Redação
Atualizado em | 5 out 2010
Etimologia
Tradicionalmente presente nos desfiles cívicos país afora, fanfarra veio do francês fanfare, música alta, com ritmos marcados, tocada em momentos festivos. Muitas fanfarras dão verdadeiro show, do inglês show, isto é, seus componentes exibem-se com extrema competência e beleza.
Receita gourmet: roulade de queijo de cabra
Numa frigideira, refogue berinjela em 5 col. (sopa) de manteiga e metade do sal. Reserve. Misture numa panela leite, farinha…
Receita econômica: moussaka com parmesão
Aos poucos, frite berinjela com azeite (reserve 4 col. de sopa). Tempere com 1 col. (chá) de sal. Reserve. Numa…
Receita rápida: polenta com legumes refogados
Coloque numa panela a polenta expressa italiana, 350 ml de água e o sal. Cozinhe, mexendo sem parar, por cerca…
Receita light: baba ghanoush e salada de endívia
Faça furos na berinjela com faca. Ponha numa assadeira. Asse no forno aquecido a 180 graus por 30 min. Tire.…
Schünemann passa mal em gravação
Durante gravações de 'Passione', o ator Werner Schünemann tem indisposição devido a sua pressão alta, mas passa bem e já…
Agenda: Clube Nextel em SP
Agenda: Clube Nextel em SP / foto: MAURÍCIO CASSANOAgenda: Clube Nextel em SP / foto: MAURÍCIO CASSANOAgenda: Clube Nextel em…