A chef Silvia Percussi (44) recebeu convidados para o lançamento do livro Menu di Funghi – 100 Receitas de Silvia Percussi, na Vinheria Percussi, em São Paulo. Amiga da autora, Cleide Almeida (59), mantenedora do Lar Emmanuel, entidade que presta assistência a crianças carentes, garantiu o exemplar da obra. “São dicas maravilhosas” , afirmou Cleide, sobre o livro que explora a versatilidade dos cogumelos na elaboração de pratos dos mais variados