Gosta de FarmVille? Aprenda a cozinhar os pratos do jogo na vida real

Para celebrar o 5º aniversário do jogo Farmville, a Zynga lança uma série de receitas inspiradas nos pratos do jogo. O passo a passo dos pratos, de acordo com o executivo da Zynga Matty Du Trumble, serão apresentados no livro FarmVille to Table. Mas já dá para adiantar algumas receitas. Confira a seguir!

Queijo Grelhado

-3 ¾ xícaras de farinha
-2 colheres de sopa de açúcar
-4 colheres de chá de fermento em pó
-1 colher de chá de sal
-1 colher de chá de bicarbonato de sódio
-1 xícara de manteiga
-1 xícara de soro de leite coalhado
-10 fatias de tomate
-Sal a gosto
-Pimenta a gosto

Pré-aqueça o forno  a 190 graus
Em uma tigela média, misture a farinha, açúcar fermento em pó, sal e bicarbonato de sódio . Coloque manteiga até que a mistura fique grumosa; coloque o soro de leite coalhado até formar uma massa
Coloque a massa em uma superfície com farinha e corte no tamanho e forma desejados
Coloque numa forma e asse por 15 minutos, ou até dourar. Uma vez frio, corte na metade e toste.
Faça um sanduíche usando uma fatia de tomate e duas de queijo como o “pão” e biscoitos feitos em casa. Em uma panela antiaderente, refoque cada.
Quando o queijo derreter, coloque sal e pimenta em cada lado.

Cupcakes de menta e baunilha (12 porções)

-2 ovos
-½ xícara de manteiga, em temperatura ambiente
-2/3 xícara + ¼ xícara de açúcar divididos
-1 colher de chá de extrato de baunilha
-1 ¾ xícaras de farinha peneirada
-2 colheres de sopa de fermento em pó
-¼ colheres de chá de sal
-¼ xícara de leite
-1/3 de creme de tártaro

Modo de preparo:

Separe os ovos se eles estiverem frios. Os cubra e os deixe chegar à temperatura ambiente. Pré-aqueça o forno a 190 graus
Em uma tigela grande, usando uma batedeira, bata a manteiga até que ela amolecer. Adicione 2/3 xícaras de açúcar e continue batendo até que fique macio. Devagar, adicione as gemas dos ovos e a baunilha. Mexa até que se misturem completamente.
Com a batedeira, adicione farinha, fermento em pó, sal e leite, começando e terminando com farinha
Em uma tigela limpa, batas as claras dos ovos e o creme de tártaro até que fique macio. Gradualmente adicione ¼ xícara de açúcar e continue batendo até ficar firme. Usando uma espátula, coloque as claras na massa
Coloque a massa em fôrmas de cupcake e cozinhe por 20 minutos. Uma vez frio, coloque o creme de menta.

Creme de menta

- ½ xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
-3 – 4 xícaras de açúcar de confeiteiro
-¼ xícara de leite
-½ colheres de chá de extrato de baunilha puro
-1/3 colheres de chá de extrato de menta

Modo de preparo:

Em uma tigela e batedeira, bata a manteiga até que fique suave e cremosa, 2 – 3 minutos.
Com a batedeira, adicione 3 xícaras de açúcar, leite e os dois extratos, misture até ficar macio. Se necessário, adicione gradualmente açúcar até atingir a consistência desejada