Jennifer Lawrence, Jared Leto, Matthew McConaughey e Leonardo DiCaprio são apaixonados por espaguete simples, feito em apenas 10 minutos
Quatro indicados ao Oscar têm algo a mais em comum: o prato preferido. Jennifer Lawrence, Jared Leto, Matthew McConaughey e Leonardo DiCaprio são fãs do espaguete servido no restaurante Antica Pesa, em Nova York. De acordo com a revista People, o prato tem origem romana e é feito com poucos ingredientes.
O espaguete fica pronto em apenas 10 minutos e pode ser uma boa opção para quem irá conferir a exibição da noite de gala do Oscar 2014 no próximo domingo, 2.
Confira o passo a passo para servir de duas a quatro porções:
Ingredientes
500 gramas de espaguete grosso
1 xícara de queijo pecorino ralado
¾ xícara de queijo parmigiano ralado
1 colher de chá de pimenta preta moída
Modo de preparo
1 – Em uma panela grande com água fervente e sal, adicione o espaguete para cozinhar até ficar al dente. Reserve uma xícara de água.
2 – Coloque a massa quente em uma tigela grande, junte o queijo e a pimenta. Misture, adicionando a água quente - que estava reservada - em pequenas quantidades, até derreter o queijo. Sirva imediatamente.
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