Renata Capucci mostra o passo a passo para receita de berinjela no forno
A jornalista Renata Capucci deu uma dica gastronômica para seus seguidores nas redes sociais. Ela decidiu dividir a receita de uma berinjela no forno e gravou como fez o passo a passo. Renata ainda fez questão de destacar que a receita é ideal para quem quer cuidar da boa forma, já que é low carb.
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"Corta as berinjelas em metades, retira a parte de dentro e reserva o recheio. Depois coloca em uma assadeira, tempera as barquinhas com azeite, sal e pimenta. Bota no forno. Pica o recheio bem picadinho e joga numa panela com azeite, alho e um verdinho da sua preferência. Joga uma lata de tomate, tomatinhos cereja e, se for do gosto, um pouquinho de carne moída. Recheie as barquinhas. Joga um queijinho. E volta pro forno", disse ela.
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Assista ao vídeo:
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