Prato chique e fácil de Astrid Fontenelle
Astrid Fontenelle tem uma receita prática e deliciosa para arrasar na cozinha: massa com mussarela de búfala e tomates frescos. Confira!
Quando quer caprichar no jantar, mas sem perder tempo na cozinha, a apresentadora Astrid Fontenelle tem uma receita infalível: massa com mussarela de búfala, tomates frescos e queijo parmesão. O prato leva poucos minutos para ficar pronto e é muito fácil de fazer.
“Você cozinha o macarrão normalmente, corta a mussarela de búfala na mão e o tomate em cubinhos. Mistura tudo e mexe com fios de azeite. Depois, joga o parmesão e é só servir”, ensina.
A massa foi o primeiro prato que Astrid preparou para o filho, Gabriel, de quase três aninhos. “Serve para várias ocasiões. É chique, dá um excelente jantar romântico”, recomenda.
