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Atualizado em | 4 maio 2011
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Receita Gourmet: arroz com pernil e tomate confitado
Ponha numa panela tomates em tiras, dedo-de-moça, 1 litro de caldo de carne, tomilho e 1 col. (chá) de sal.…
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Receita Rápida: panna cotta e chantilly de chocolate
Ponha na tigela da batedeira metade do creme de leite, o cacau em pó e 1 col. (sopa) do açúcar…
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Ribeirão do Tempo termina após 1 ano
A novela da Record “Ribeirão do Tempo” chega ao fim depois de quase um ano no ar
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Receita Econômica: cup cake de cenoura
Cozinhe em tigela refratária gemas e metade do açúcar em banho-maria. Ao engrossar, tire e deixe amornar. Junte cenoura, gengibre,…
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Receita Light: filé de vitela, recheado, com batata
Tempere o filé com o sal, reservando 2 pitadas. Abra-o, polvilhe a páprica e junte as castanhas. Enrole e amarre.…
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Cozinha: Castanha-do-Pará
Muitos a chamam também castanha-do-brasil, castanha-da-amazônia, turiri ou tocari. É produzida pela árvore Bertholletia excelsa, que está entre as mais…