Cardápio da semana: Fabiana Justus revela o que tem nas refeições da família durante uma semana

A influenciadora digital Fabiana Justus revelou como é o cardápio semanal de refeições em sua casa. Vivendo em São Paulo com a família, ela cria um menu especial para os adultos e outro para as crianças. Assim, a cozinheira sabe exatamente o que preparar a cada dia para a alimentação deles.

Inclusive, Fabiana decidiu compartilhar os menus com os fãs por meio das redes sociais. Ela mostrou as fotos dos dois cardápios (adulto e infantil) que criou com a ajuda de plataformas de inteligência artificial.

O menu traz uma foto de inspiração para a montagem do prato, os detalhes de cada refeição e algumas receitas. A influencer ainda que valoriza as refeições com alimentos saudáveis. “Gosto de tudo muito crocante. Não é nada de dieta restritiva. É mais um cardápio funcional e com comida de verdade”, afirmou.

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Cardápio para os adultos

Confira qual é o prato de cada dia do cardápio para os adultos de segunda a sexta-feira:

• Segunda-feira
  -Almoço: Peixe branco com crosta de ervas e castanhas, batata-doce assada crocante e brócolis tostado.
  -Jantar: Frango ao molho de cogumelos, arroz integral e vagem com amêndoas.
• Terça-feira
  -Almoço: Filé-mignon grelhado, quinoa crocante com amêndoas e abobrinha e cenoura tostadas.
  -Jantar: Frango desfiado com tomate e manjericão, arroz integral e couve crispa
• Quarta-feira
  -Almoço: Salmão com crosta de gergelim, arroz integral e aspargos grelhados.
  -Jantar: Almôndegas ao molho de tomate, batata-doce em palitos e abobrinha com parmesão.
• Quinta-feira
  -Almoço: Frango crocante de parmesão, batatinhas smashed e brócolis tostado.
  -Jantar: Carne oriental em tirinhas, arroz integral e legumes al dente com castanha-de-caju
• Sexta-feira
  -Almoço: Robalo grelhado com limão siciliano, batatas rústicas e vagem com castanhas.
  -Jantar: Frango à parmegiana funcional, arroz integral e abobrinha crocante de parmesão.

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Cardápio infantil

Fabiana Justus contou que os filhos apenas jantam em casa, já que o almoço é na escola. Assim, o menu infantil só tem as refeições do jantar:

• Segunda-feira: Strogonoff de frango, arroz, batata palha caseira e brócolis.
• Terça-feira: Picadinho de carne, arroz, feijão, batata e farofa de banana.
• Quarta-feira: Salmão grelhado, arroz, batata assada e brócolis.
• Quinta-feira: Macarrão à bolonhesa e brócolis com parmesão.
• Sexta-feira: Mini hambúrguer caseiro, batata assada, arroz e feijão.

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