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Redação
Atualizado em | 25 jan 2010
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Saint-Pierre com quiabo frito
Frite cascas em 5 col. de azeite. Junte 300 ml de água. Cozinhe até reduzir à metade. Coe em peneira…
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À moda do Caribe
Tempere os camarões com metade do sal e as raspas de casca de limão. Bata no liquidificador os tomates, o…
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Crostini ao tomate e gengibre
Espalhe metade da manteiga nos pães e asse a 180 graus. Reserve. Numa frigideira, refogue camarões em 1 col. (sopa)…
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No vapor, ao molho de manga
Numa panela, refogue cebola e dedo-de-moça no azeite. Junte manga e coentro. Refogue por 1 min. Incorpore leite de coco,…
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