Diego Lozano, do Masterchef Confeitaria, confessa transformação: ‘Um momento muito especial’
Diego Lozano é jurado do Masterchef Confeitaria; em entrevista à CARAS Brasil, ele vibra com o sucesso do reality e fala da contagem regressiva para o nascimento da filha, Laura
Jurado do Masterchef Confeitaria, Diego Lozano confessa viver um dos momentos mais especiais de sua vida. Para além dos trabalhos no reality culinário, ele aguarda o nascimento da filha Laura, a pequena está com previsão de nascimento para o mês de dezembro e é fruto do seu relacionamento com Deise Cardoso.
Em entrevista à CARAS Brasil, Diego Lozano vibra com o sucesso da segunda edição do Masterchef Confeitaria, abre a intimidade ao falar de paternidade e adianta próximos projetos na carreira. O jurado do reality da Band menciona que sua vida já começou a se transformar quando descobriu que seria pai.
“É um sonho, um momento muito especial. Eu e a Deise estamos contando os dias para a chegada da Laura. É um sentimento difícil de explicar, mas é como se tudo começasse a ganhar um novo sentido. Desde o momento em que soubemos da gravidez, tudo mudou”, revela.
Diego Lozano destaca quais foram estas transformações em sua vida: “A gente começa a repensar prioridades, tempo e rotina”, diz. O jurado do Masterchef Confeitaria avalia: “A chegada dela traz uma nova perspectiva sobre o que realmente importa”.
Muito mais que sobremesas
Por duas vezes, em 2007 e 2015, Diego levou o prêmio de melhor chocolatier do Brasil no campeonato World Chocolate Masters. Lozano reflete sobre a importância de um programa de televisão que retrata o universo da confeitaria.
“O MasterChef Confeitaria dá visibilidade a um universo que muitas vezes é subestimado dentro da gastronomia. Esse tipo de programa ajuda o público a entender o quão complexo e encantador é o trabalho por trás de um doce […] Quero que as pessoas vejam mais do que apenas sobremesas bonitas, que percebam o processo, a precisão e a sensibilidade que a confeitaria exige”, declara.
O confeiteiro estreou no ano passado como jurado do Masterchef Confeitaria e aponta: “Na primeira temporada eu ainda estava entendendo como seria o papel de jurado. Hoje me sinto mais à vontade diante das câmeras e com o formato do programa”, menciona. Diego vê a responsabilidade de sua função e celebra a repercussão da atração.
“Está tendo provas novas, um elenco diverso e com trajetórias muito diferentes. Acho que o público vai se surpreender com o nível técnico e também com o lado emocional, que é muito forte. Estou adorando ver os comentarios. Quero que as pessoas vejam mais do que apenas sobremesas bonitas, que percebam o processo, a precisão e a sensibilidade que a confeitaria exige”, afirma.
‘Um momento muito especial’
Para além do Masterchef Confeitaria, o chef comanda o restaurante Levena, localizado em São Paulo, e agora se prepara para os trabalhos de Natal, pois segundo ele: “É sempre uma época intensa, assim como a Páscoa”, confessa. Diego Lozano adianta sobre os próximos projetos na carreira.
“Estou vivendo um momento muito especial. A Escola Diego Lozano está completando 13 anos, é um projeto que me dá muito orgulho, porque foi ali que tudo começou e ver o quanto ela cresceu é muito gratificante […] Além disso, sigo firme com o MasterChef Confeitaria”, finaliza o jurado do Masterchef Confeitaria.
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