Conheça as cozinhas do Palácio de Buckingham e do Castelo de Windsor por dentro

As grandes residências da realeza britânica sempre chamam a atenção e os dois endereços mais representativos da família real do Reino Unido são o Palácio de Buckingham e o Castelo de Windsor. Os dois locais carregam toda o luxo e elegância da realeza com seus eventos sofisticados e banquetes. Que tal saber como são as cozinhas dos dois lugares por dentro? Conheça aqui:

A cozinha do Palácio de Buckingham

A cozinha do Palácio de Buckingham possui estilo industrial clássico, com eledromésticos em aço inox e grandes para dar conta de preparar as refeições dos eventos reais. O local ainda tem uma grande bancada no centro com mármore para o preparo dos alimentos. O interior da cozinha foi mostrado pela primeira vez em 2018, quando a confeiteira responsável pelo bolo de casamento da princesa Eugenie mostrou o preparo do doce para a imprensa.

A cozinha do Castelo de Windsor

Por sua vez, a cozinha do Castelo de Windsor tem um toque de cor a mais do que no Palácio de Buckingham. Isso porque o local ganhou uma decoração com panelas de cobre, que ficam alinhadas em prateleiras altas ao redor de todo espaço. Além disso, o piso foi feito em quadrados pretos e marrons. O local tem pé direito duplo, paredes de tijolos brancos e bancadas com pés de madeira e tampo de aço inoxidável.

O local também foi revelado ao público em 2018, mas foi aberto para revelar como estava sendo o preparo do banquete para o casamento do príncipe Harry.

Curiosidades sobre a rotina dos funcionários

Confira abaixo uma lista com curiosidades sobre como é trabalhar no Palácio de Buckingham:

• O Palácio funciona 24 horas por dia: Reportagens sobre a rotina interna descrevem Buckingham como uma estrutura que precisa funcionar continuamente, com funcionários trabalhando em diferentes turnos. Há atividades que começam durante a madrugada, quando chegam entregas de alimentos e outros produtos.
• Existem funcionários especializados em tarefas extremamente específicas: A estrutura inclui desde cozinheiros e garçons até profissionais responsáveis por hospitalidade, logística, tecnologia, conservação de obras, atendimento ao público e organização de eventos. O próprio Royal Household apresenta funcionários com funções como Deputy Sergeant Footman, Royal Pastry Chef, especialista em logística e curador de gravuras e desenhos.
• Os funcionários precisavam dominar uma verdadeira “coreografia” para servir a família real: Documentos sobre a rotina da antiga rainha Elizabeth II mostram que a montagem da mesa seguia instruções extremamente precisas. Havia orientações indicando até a posição de itens como mel, geleia, xarope e talheres.
• Existem oportunidades profissionais bastante modernas dentro do palácio: A estrutura atual inclui, além dos tradicionais cargos de serviço, profissionais de TI, análise de sistemas, comunicação digital, recursos humanos, logística e conservação. A página oficial de vagas chegou a listar, em 2026, posições como Systems Analyst, Sous Chef, Kitchen Porter e Senior Storekeeper em Buckingham Palace.
• Ser promovido significava chegar cada vez mais perto da família real: O caminho profissional descrito pelo jornal passava por diferentes níveis de serviço até chegar ao chamado page of the backstairs, que trabalhava diretamente nos apartamentos privados da rainha.

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