Buscar 
Newsletter 
Receitas
Atualizado em | 29 jan 2010
Bibi Ferreira e a culinária pernambucana
Após apresentar seu espetáculo em Recife, Bibi Ferreira aproveita para conhecer as novidades gastronômicas e se encanta com os sabores pernambucanos
Chef cria prato para homenagear SP
O chef Marcelo Pinheiro homenageia a cidade de São Paulo, que comemora 456 anos no dia 25, com um prato…
COZINHA DE CARAS: Recheado com camarão
Cozinhe bacalhau em água até amaciar. Tire. Desfie. Regue com limão. Reserve. Passe mandioquinha pelo espremedor aparando em tigela. Incorpore…
COZINHA DE CARAS: À moda
Coloque os buquês de brócolis numa panela com 1 litro de água fervente e o sal. Cozinhe por 3 a…
COZINHA DE CARAS: Bolo com couve-manteiga
Numa panela, cozinhe bacalhau no leite até amaciar. Retire do fogo. Tire bacalhau da panela e desfie. Misture com salsa…
COZINHA DE CARAS: Sopa de cogumelos portobelo
Lave cabeça e espinha de peixe. Pique grosseiramente e coloque numa panela. Junte o alho, a cebola, o coentro, a…
David Beckham faz aulas de culinária
O jogador de futebol David Beckham quer aprender a fazer massas e outros pratos italianos e para isso entrou em…
COZINHA DE CARAS: Sorvete com calda de grapefruit
Numa tigela refratária, hidrate gelatina em 4 col. (sopa) de água. Dissolva em banho-maria e reserve. Misture numa panela 1…
COZINHA DE CARAS: Bolo de nozes e café
Bata 10 min, na batedeira, 14 col. (sopa) de azeite com metade do açúcar e ovos. Junte café. Acrescente, aos…