Veja as dicas da nutricionista e saiba como comer corretamente e fazer uma dieta balanceada e saudável
Bruna Nastas Publicado em 14/08/2015, às 10h40 - Atualizado em 10/05/2019, às 11h20
Na hora de perder peso, muitas pessoas cometem erros como deixar de se alimentar no período da noite, substituir as refeições com shakes etc. Pensando nisso, a nutricionista Mariana Ferri d'Ávila alerta para os cuidados e ensina como perder peso de maneira saudável.
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Segundo a especialista, não é preciso deixar de jantar por conta da dieta. "O jantar deve sim ser mais leve, rico em proteína de alto valor biológico como frango, ovos ou peixe, ou até mesmo proteínas vegetais, como cogumelos e tofu, combinado com vegetais crus e legumes cozidos (de preferência no vapor). Ficar sem comer pode atrapalhar nesse processo, podendo causar catabolismo muscular - perda de massa muscular -, o que deixa o metabolismo ainda mais lento"
Mariana ainda comenta sobre os sucos detox, que auxiliam na perda de peso. "De nada adianta tomar suco verde de manhã e uma pizza a noite. Os sucos são chamados de detox, mas não fazem milagres e não fazem você emagrecer sozinha. Eles podem sim, fornecer um alto teor de nutrientes, como vitaminas, minerais, compostos antioxidantes e fibras. Porém, devem ser associados a uma alimentação toda equilibrada. Os sucos podem ser consumidos de manhã, junto de um alimento fonte de proteína como, por exemplo, o ovo. O ideal é sempre buscar orientação de um profissional para adequar e individualizar a dieta".
Para manter uma dieta balanceada, não é preciso cortar de uma vez os carboidratos. "Dê mais preferência aos carboidratos de médio ou baixo índice glicêmico, ou seja, que fornecem energia aos poucos para o organismo, evitando picos de glicemia e insulina". A nutricionista lista alguns dos alimentos: batata doce, mandioca, aveia, grãos integrais, inhame, arroz integra etc. "Evite os carboidratos simples como doces e farinha branca", conclui.
