ISAAC AZAR É CONDECORADO ASSAGGIOTORE
A atriz Cristiane Torloni é a mestre-de-cerimônias
Dedicado há cinco anos ao estudo do azeite, o chef Isaac Azar (37), do restaurante Paris 6, foi condecorado assaggiotore – especialista na desgustação do óleo – durante jantar no Terraço Itália, em São Paulo, que teve como mestre-de-cerimônias a atriz Christiane Torloni (51). “É uma honra receber um título tão importante”, agradeceu Azar. Entre os 500 assaggiotores do mundo, Isaac é o único brasileiro formado pela renomada Associação Nacional de Provadores Profissionais de Azeite, da Itália. Manoela Amaro (30), da TAM, também foi homenageada pelo apoio da companhia aérea na divulgação da olivicultura.
