CARLA PERNAMBUCO EM FESTA GASTRONÔMICA
Chef brasileira leva seus sabores à Argentina
Unica representante feminina do Brasil, Carla Pernambuco (48) participou da terceira edição do Masters of Food & Wine, evento que reuniu chefs e sommeliers internacionais no Park Hyatt Mendoza, Hotel Casino & Spa, na Argentina. Ao lado de um time estrelado, Carla apreciou e realizou jantares para 80 convidados durante quatro dias, e ainda teve a oportunidade de conhecer as vinícolas da região. “A época da colheita das uvas em qualquer lugar do mundo é linda, mas em Mendoza é especial, pois fica no pé da Cordilheira dos Andes”, contou ela, que foi recebida pelos gerentes- gerais da cadeia de hotéis Hyatt, Antonio Alvarez (39), de Mendoza, Carl Emberson (45), de São Paulo, e Christophe Lorvo (40), de Buenos Aires.
