CHEF CARLA PERNAMBUCO NO SUL
Ela assina delícias em evento de cinema
Gaúcha radicada em São Paulo há muitos anos, a chef Carla Pernambuco (49), à dir., retornou a Porto Alegre para capitanear o almoço do projeto Mesa de Cinema, no restaurante Moeda, do Santander Cultural. O encontro mensal, que une gastronomia e cinema, apresentou o filme O Segredo do Grão, do tunisiano Abdelladif Kechiche, e fez com que Carla deliciasse os convidados com iguarias da Tunísia, como o fattouch com queijo de cabra e o couscous tunisiano com frutos do mar. “Este evento tem tudo a ver comigo, que já fui atriz, jornalista e tenho o cinema muito presente em minha vida. E ainda existe a riqueza de criar em cima dessa cozinha étnica”, disse Carla, que contou com a colaboração da banqueteira e amiga Fernanda Azevedo (49), com quem lança em setembro uma empresa de organização de eventos na capital de seu Estado natal.
