CARLA PERNAMBUCO E A CHINA
Jantar-degustação com Thompson Lee
Garota-propaganda da coleção Utensílios do Chef e Seus Convidados, campanha da CARAS que presenteia leitores com um utensílio por semana, a chef Carla Pernambuco (49), dona do Carlota, promoveu no Studio 768, em SP, a 1a edição de 2009 do Gastro-Pop, que mensalmente trará a culinária de um país. O primeiro foi a China, com jantar preparado por Thompson Lee (40), do Yoshi Sushi-Bar, de São Francisco Xavier, interior de SP, com ajuda de Carolina Brandão (28), do Carlota. “Escolhi a China para abrir o ano porque temos poucos bons profissionais de lá”, disse Carla.