Alex Atala celebra prêmio: ‘Os olhos da gastronomia estão virados para o Brasil’
Teimoso e persistente, o chef de cozinha Alex Atala celebra o quarto lugar em ranking dos melhores restaurantes do mundo e comenta sua galinhada ao preço de sessenta reais. ‘Sei fazer comida barata, mas tenho uma estrutura que custa caro’, afirmou em entrevista a CARAS Online
3 de maio de 2012 às 15:42