Aos 45 anos, apresentadora investe em agricultura regenerativa e produção de café em fazenda paulista

Um refúgio no interior paulista ganhou contornos de propriedade rural voltada à produção sustentável de café. A apresentadora Sabrina Sato (45) e sua família investem na Fazenda Nossa Terra, localizada no município de Piraju, em São Paulo, onde a cafeicultura reúne tradição familiar e novas práticas de manejo no campo.

Adquirida pela família há cerca de sete anos, a propriedade possui aproximadamente 50 hectares destinados ao cultivo de café arábica, com produção estimada em 1,9 mil sacas por safra. O espaço deixou de ser apenas o endereço da artista para feriados e descanso e também passou a abrigar um projeto de cafeicultura com foco em agricultura regenerativa e acompanhamento técnico especializado.

Gestão compartilhada e raízes no interior

A administração diária do espaço envolve o núcleo íntimo da apresentadora. Os pais, Kika e Omar Rahal, ao lado dos irmãos da artista, participam da história da propriedade e do desenvolvimento do projeto agrícola. O pai de Sabrina, Omar, é o principal responsável pela condução da fazenda, enquanto a família acompanha de perto os investimentos e as atividades no local.

Diferentemente de propriedades destinadas exclusivamente ao lazer, o espaço também funciona como uma unidade produtora de café. A rotina agrícola envolve acompanhamento da lavoura, decisões sobre o cultivo e atenção às condições climáticas que influenciam o desenvolvimento dos cafezais.

Em declarações divulgadas na imprensa, a apresentadora destacou o apego sentimental à região. As terras de Piraju conectam a comunicadora com as origens de sua infância no interior de São Paulo e representam um projeto familiar que ganhou novos significados com o investimento na cafeicultura.

Parceria estratégica para agricultura regenerativa

O salto na profissionalização da lavoura ganhou força com a aproximação de grandes empresas do setor. A parceria com uma marca de café foi estabelecida por iniciativa da própria Sabrina, que procurou a marca após se identificar com campanhas voltadas a produtores rurais.

O acordo prevê acompanhamento técnico por especialistas da marca, com visitas periódicas e orientações para aprimorar o cultivo. A propriedade já passou por um diagnóstico técnico e foi classificada no nível 2 de uma escala interna de sustentabilidade da empresa. Entre as próximas etapas estão análises do solo, otimização da colheita e implementação de melhorias para avançar rumo às certificações do programa.

As práticas de agricultura regenerativa adotadas na propriedade estão relacionadas à conservação dos recursos naturais e ao aprimoramento do cultivo. Entre as iniciativas e etapas previstas no acompanhamento técnico estão:

• Avaliação das condições do solo para identificar oportunidades de melhoria na fertilidade e na saúde da terra.
• Aprimoramento das práticas de manejo dos cafezais, com orientações de agrônomos especializados.
• Desenvolvimento de medidas para otimizar a colheita e melhorar o potencial produtivo da propriedade.
• Acompanhamento técnico para a implementação de melhorias ambientais e avanço rumo às certificações do Nescafé Plan.

Equilíbrio entre sustentabilidade e mercado

O mercado cafeeiro global tem ampliado a atenção às propriedades que comprovem boas práticas socioambientais. A fazenda da artista participa desse movimento por meio da aproximação com a marca de café e um programa da marca voltado à agricultura regenerativa e ao desenvolvimento sustentável da cadeia produtiva do café.

A implantação de melhorias na propriedade também pode servir de referência para outros produtores interessados em aprimorar os métodos de cultivo. O projeto demonstra a intenção da família de desenvolver a produtividade das lavouras em conjunto com práticas agrícolas mais sustentáveis.

Os investimentos e o acompanhamento especializado na fazenda fazem parte de um processo gradual de aperfeiçoamento da produção. Com as visitas técnicas trimestrais previstas na parceria, a propriedade recebe orientações para reduzir emissões de carbono e aprimorar as práticas regenerativas já adotadas.

No longo prazo, um dos objetivos da parceria é preparar a Fazenda Nossa Terra para se tornar fornecedora certificada da Nescafé. Para isso, a propriedade ainda precisa avançar nas etapas de avaliação e adequação exigidas pelo programa, que busca garantir qualidade, sustentabilidade e rastreabilidade na produção cafeeira.

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