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Atualizado em | 15 nov 2009
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Bacalhau com pesto e erva-doce
Ponha bacalhau, morangos, framboesas e minicebolas numa panela. Cubra com espumante. Cozinhe em fogo baixo por 2 horas. Quando frio,…
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Tortinha cremosa de abóbora
Coloque numa tigela os ovos, o espumante, o creme de leite e 2 col. (sopa) de manteiga. Bata com batedor…
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Vieira cozida e purê de tomate seco
Despeje o espumante rosé numa panela pequena e leve ao fogo até ferver. Adicione as vieiras e as raspas de…
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Gelatina com frutas vermelhas
Numa tigela refratária pequena, despeje 1/2 xíc. de água e polvilhe a gelatina. Deixe hidratar por 4 min. Leve a…
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Espumante Rosé
Espumantes são vinhos que contêm boa dose de gás carbônico, a ponto de borbulhar. Costumam ser servidos em comemorações. Secos…