Redação
Atualizado em | 24 fev 2009
SOPA DE PERA COM AMÊNDOA
Faça um suco com as peras, processando-as numa centrífuga. Reserve. Ponha o caldo de legumes numa panela. Incorpore o queijo-de-minas…
PUDIM DE CENOURA E ERVILHA
Cozinhe a ervilha numa panela com 2 xíc. de água fervente por 30 segundos. Retire do fogo. Escorra a água.…
CASTELLANE AO CREME DE ESPINAFRE
Seque a abobrinha e polvilhe a farinha. Frite no óleo bem quente por 3 min, ou até ficarem crocantes. Tire…
BERINJELA COM COULIS DE PIMENTÃO
Corte pão com cortador (6 cm de diâmetro). Asse até dourar. Reserve. Polvilhe sal na berinjela e, após 5 min,…
OUEIJO-DE-MINAS CREMOSO
O queijo-de-minas é patrimônio histórico e cultural de Minas Gerais. O processo tradicional de fabricação foi registrado no Livro do…
Claudia Leitte tem a música do carnaval
A cantora, que deu à luz Davi há 30 dias, está muito animada em cima do trio com o Bloco…
CITAÇÕES
“Tem nome de rio esta cidade/ onde brincam os rios de esconder, cidade feita de montanha em/ casamento indissolúvel com…