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Redação
Atualizado em | 18 ago 2008
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IMPECÁVEIS ANFITRIÕES: JOÃO DORIA JR. E SUA BIA
O CASAL REÚNE GRANDES NOMES PARA JANTAR EM HOMENAGEM À PODEROSA EXECUTIVA INDRA NOOYI
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AO MOLHO DE VINHO DO PORTO BRANC0
Ingredientes Para 4 porções: 4 codornas congeladas, 20 nozes-pecã, 2 xíc. de vinho do Porto branco, 1 col. (sopa) de…
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COM SALADA, LINGÜIÇA E AZEITE DE TRUFAS
Ingredientes Para 4 porções: 2 codornas congeladas, 2 dentes de alho amassados, 3 col. (chá) de sal, 2 col. (sopa)…
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TIMBALE DE CENOURA E RICOTA
Ingredientes Para 4 porções: 4 codornas congeladas, 1 cebola média em gomos, 1 xíc. de vinho branco, 30 pétalas de…
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MUSSE COM PURÊ DE BATATA
Ingredientes Para 4 porções: 2 xíc. de codorna cozida e desfiada, 1 col. (sopa) de azeite, 1 ovo, 1 clara,…
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CARNE-SECA COM FAROFA DE BANANA
Ingredientes Para 4 porções: 400 g de carne-seca picada, 1 bananada- terra cortada em cubos pequenos, 8 col. (sopa) de…