Unico brasileiro condecorado com o título de assaggiotore, especialista na degustação de azeite, o chef Isaac Azar (38), do Paris 6, foi com a família à capital francesa para um tour por pontos turísticos como os jardins do Palácio de Versailles, onde levou as filhas, Sophie (7) e Catherine (5). Sua mulher, Caroline (27), preferiu andar de bicicleta com as meninas. “Minha paixão pela história me levou à gastronomia, que é uma das possibilidades de mostrar a cultura de um país”, disse ele.