Preparado para a final do Mestre do Sabor, jurado substituto Rafa Costa e Silva conta sobre sua experiência no programa
Nesta quinta-feira, 23, irá ao ar a final do programa culinário da TV Globo, Mestre do Sabor.
A competição, que é apresentada por Claude Troisgros, contou na primeira temporada com a participação dos jurados José Avillez, Kátia Barbosa e Leo Paixão. Porém, nas gravações da segunda edição, Avillez teve que voltar para Portugal, por conta da pandemia do novo coronavírus, e acabou sendo substituído pelo chef Rafa Costa e Silva.
Com exclusividade para a CARAS Digital, ele falou sobre sua trajetória no programa: “O Mestre do Sabor é um programa com adrenalina e muita emoção. Participar dessa temporada foi especial. Me considero um Chef prático, vou direto ao ponto, se o prato está bom, está bom, se faltou técnica, falo sem muito rodeio. Acredito nessa troca prática e verdade com os cozinheiros, e isso guiou minha participação no programa. Estou muito feliz de ter feito parte desse time e ansioso para final, que será ao vivo, e promete ainda mais adrenalina”.
O embate final do reality irá acontecer entre os participantes Ana, Dário, Júnior e Sérginho; e, será exibido ao vivo, com todas as medidas de segurança necessárias.
Rafa, que é um dos maiores chefs de sua geração, está com a expectativa alta para o último desafio desta temporada. “Podemos esperar uma final emocionante. Tenho certeza que os pratos vão surpreender, mas eles [os cozinheiros] terão que lidar com a adrenalina da competição ao vivo. Estou animado e ansioso”, revelou.
Vale lembrar que o carioca é dono de uma Estrela Michelin e já trabalhou em diversos cozinhas renomadas ao redor do mundo. Ele é dono do Lasai e possui duas hortas onde produz grande parte da matéria-prima usada diariamente em seu restaurante.
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