A atriz Susana Werner gravou hoje o programa 'Estrelas' com a apresentadora Angélica e preparou um delicioso risoto. Aprenda como fazer!
Enquanto o maridão e goleiro da seleção brasileira,
Julio Cesar, está fazendo um ótimo trabalho na Copa do Mundo 2010, a atriz
Susana Werner gravou nesta segunda-feira, 21, o programa
Estrelas, com
Angélica.
As duas prepararam um delicioso risoto de abobrinha e bacon e Susana deu a receita em sua página pessoal no
Twitter para os fãs também poderem tentar em casa. Confira!
"Vamos lá, a receita é simples. Eu só não sei bem as quantidades porque faço a olho, mas vamos lá"
- 1 cebola grande (picadinha)
- Azeite (para fazer o arroz) de preferência extra virgem
- 10 punhados de arroz arborio
- 1 copo de vinho branco
- 1 tablete de caldo de legumes
- Bacon
- Abobrinha
- Creme de leite fresco
- Parmessão
Você vai começar a refogar a cebola no azeite e depois jogue o arroz. Mexa um pouquinho para pegar o gostinho da cebola. Vai jogar 1 copo de vinho branco cheio e mexer sempre! Depois vai jogando água até o arroz pegar o ponto, amolecer um pouco. Jogue 1 tablete de caldo de legumes. Daí você vai para outra panela e coloque bacon picadinho, com abobrinha, sem manteiga nem azeite!!! Frite-os. Você vai mexendo o arroz e quando deixar de ficar duro, jogue na panela que você fritou o bacon com a abobrinha. O arroz vai pegar o ponto certo, está acabando! Você vai colocar creme de leite fresco a gosto e parmesão a gosto. Mexa tudo e pronto!!! Arrasou!"