RECEITA HELLMANN'S: Isca de carne

ISCA DE CARNE COM BROTO DE FEIJÃO Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo 1 cebola pequena picada 1 colher (chá) de gengibre ralado 500g de isca de carne meia xícara (chá) de água fervente 2 xícaras (chá) de broto de feijão aferventado e escorrido 1 colher (sopa) de molho shoyo meia xícara (chá) de maionese HELLMANN'S meia colher (chá) de cheiro-verde picado Modo de preparo: 1 - Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio. Doure a cebola e o gengibre. 2 - Junte a carne e refogue até dourar. Coloque a água e cozinhe em fogo médio mexendo de vez em quando, até secar e ficar macia. 3 - Acrescente 1 xícara (chá) do broto de feijão, o shoyo e misture a maionese HELLMANN'S. 5 - Coloque em uma travessa e cubra com o restante do broto de feijão. Polvilhe o cheiro-verde e sirva em seguida. VARIAÇÃO: Se preferir acrescente meia cenoura ralada. DICA: Prefira alcatra ou contra-filé. Rendimento: 4 porções Tempo de preparo: 30 minutos