Gourmet

Marcello Antony e Carol Villar: saborosa parceria

Casal abre hamburgueria e recebe David Brazil e Susana Vieira

CARAS Digital Publicado em 17/09/2016, às 19h32

David Brazil, Johnny Villar, Susana Vieira, Carol Villar e o marido, Marcello Antony - Fabrizia Granatieri

O ator Marcello Antony (51) trouxe de uma viagem à Jamaica um sabor especial para seu novo empreendimento. Em sociedade com a mulher, Carol Villar (37), e o cunhado, Johnny Villar (35), inaugurou a hamburgueria Yámã, na Barra, Rio. O nome é referência à expressão “yeah man” (sim, senhor), muito usada pelos locais. “Marcello adora o molho jerk deles. Trouxe de lá a receita e adaptei para um dos burguers”, contou Carol. O diferencial são receitas naturais e caseiras. “São cinco crianças em casa e a pedida sempre foi hambúrguer. Mas não curtimos fast food industrializado. Então, Carol sempre preparou molhos com frutas da estação, sem corante”, disse o ator, referindo-se aos filhos, Lorenzo (4), com Carol, Sthephanie (16) e Francisco (13), de relação anterior, e aos enteados Louis (11) e Lucas (15).

Receitas Marcello Antony Marcello Antony [14921]

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