Jesús Ramiro e família Iglesias

Renomado chef espanhol, Jesús Ramiro (53) foi convidado pelo médico e também chef Carlos Iglesias (46) e seu pai, Belarmino (79), para assinar o cardápio e ser o consultor internacional de seu Porto Rubaiyat, que reabriu suas portas em novo endereço, no Itaim Bibi, em SP. “Trabalhar neste restaurante é uma oportunidade de conhecer melhor o Brasil e de apresentar a filosofia internacional da cozinha espanhola, reconhecida atualmente como a melhor”, exalta Jesús. “Uma novidade é o bar de tapas, para quem quiser tomar um bom vinho, ouvir piano e saborear nossos aperitivos”, emenda Carlos.